Mini pizze z jogurtového cesta
ingrediencie
Na potretie
Na oblohu
postup
Recept na celozrnné domáce mini pizze z jogurtovo-špaldového cesta. Sú chutné a chrumkavé.
Zapneme rúru a vyhrejeme na 200 °C.
Do misky dáme preosiatu múku, jogurt a vajce. Osolíme a vareškou vymiešame cesto.
Plech vystelieme papierom na pečenie a cesto v tenkej vrstve cca 5 mm rozotrieme stierkou do tvaru menších kruhov.
Okraj každého kruhu po celom obvode natrieme olejom a cesto predpečieme v rúre cca 5 minút. Potom z rúry vyberieme.
Paradajkové pyré alebo pretlak zmiešame s prepasírovaným cesnakom a pár kvapkami oleja, osolíme, okoreníme, primiešame oregano, bazalku a zmesou natrieme každý kruh uložený na plechu.
Oblohu zvolíme podľa vlastného vkusu. Môže byť napr. šunka, cherry paradajky v kombinácii s plesňovým syrom.
Plech vložíme do rúry a pečieme do chrumkava cca 30 minút. Dobrú chuť!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.