Kuracia roláda so zeleninovou praženicou
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kurča
1
ks
cibuľa
4
PL
sterilizovaná zelenina
10
dkg
diétna saláma
2
ks
vajce
grilovacie korenie
soľ
olej
postup
1.
Plnka: Na oleji speníme cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú sterilizovanú zeleninu, na kocky pokrájanú mäkkú salámu. Okoreníme grilovacím korením, prehrejeme a pridáme vajcia.
2.
Kurča vykostíme a z mäsa urobíme plát, osolíme ho, poukladáme naň salámu a vychladnutú plnku, zvinieme a zošijeme ju bielou niťou. Povrch rolády posypeme grilovacím korením a opečieme ju na rozohriatom oleji.
3.
Potom ju dáme do rúry upiecť a podlejeme ju vývarom. Počas pečenia mäso polievame vypečenou šťavou. Podávame so zemiakmi alebo ryžou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.