Korenisté hviezdičky
nízka
náročnosť
ingrediencie
100
g
práškový cukor
140
g
mandle
1
ks
muškátový orech
140
g
polohrubá múka
1
KL
citrónová kôra
3
ks
žĺtok
trochu
mletá škorica
trochu
klinčeky
Bielková poleva
200
g
práškový cukor
1
ks
vaječný bielok
citrónová šťava
postup
1.
Pomelieme mandle a pridáme práškový cukor, mletú škoricu, postrúhaný muškátový orech, rozdrvený klinček, múku, citrónovú kôru a všetko spolu dobre premiešame. Následne primiešame žĺtky a takto spracované cesto necháme na chladnom mieste odstáť.
2.
Neskôr ho vyvaľkáme a pomocou formičky vykrajujeme hviezdičky (môžeme použiť aj iné tvary). Budeme ich piecť vo vyhriatej rúre. Na záver ich potrieme bielkovou polevou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.