Ragú polievka s estragónom
Ragú polievka s estragónom
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
40
dkg
kuracie prsia
1
ks
cibuľa
5
dkg
šampiňóny
5
dkg
hrach
5
dkg
mrkva
5
dkg
zeler
dl
olivový olej
2
dl
smotana na šľahanie
estragón
soľ
mleté čierne korenie
1
liter
voda
2
strúčiky
cesnaku
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme a pokrájame na malé kúsky. Cibuľu pokrájame a opražíme na olivovom oleji, pridáme kuracie mäsko, soľ, koreniny a potlačený cesnak, trošku opražíme, potom pridáme vodu a dusíme pod pokrývkou.
2.
Pridáme na kocky pokrájanú zeleninu, ochutíme estragónom (tak primerane – 1-2 kávovej lyžičky), a ďalej varíme. Ak sú suroviny mäkké, pridáme hríby a hrášok, smotanu, po 1-2 min odstavíme z ohňa.
Podobné recepty
Podobné články
Tradičná pochúťka: Zapekané kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami
Chutné kuracie prsia zapekané s mozzarellou a paradajkami.
Delikátne plnené kuracie prsia: 15 najobľúbenejších receptov
Podľa vašich kliknutí sme vybrali recepty na plnené kuracie prsia, ktoré máte najradšej.
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Tip na lacné chutné jedlo: Ragú zo šošovice a cukety
Ragú je hutné jedlo zo strukoviny. Možno aj z niečoho iného, obyčajne sa do ragú pridáva aj mäso. Keďže...
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.