Pridať recept

Malinové lodičky

12
porcií
10
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Linecké cesto

250 g
polohrubá múka
100 g
práškový cukor
50 g
mleté mandle
100 g
maslo
1 ks
žĺtok

Plnka

250 g
maliny
1/8 liter
mlieko
1 KL
maizena
1/2 PL
cukor
2 ks
žĺtok
1/2 ks
vanilka
1/2 pohár
vaječný likér
1/8 liter
smotana na šľahanie

postup

1.
Z prísad rýchlo vymiesime vláčne linecké cesto a prikryté ho na 1 hodinu dáme do chladničky. Maliny umyjeme a osušíme. Rúru predhrejme na 180 °C. Linecké cesto natenko rozvaľkáme. Formičky zĽahka vymastíme maslom a vystelieme cestom. Lodičky pečieme 15-20 minút v strednej časti rúry do zlatohneda.
 
2.
Mlieko necháme zovrieť. Maizenu na studeno rozmiešame, zmiešame s 1 polievkovou lyžicou cukru a primiešame do mlieka. Krém necháme krátko zovrieť, potom ho odstavíme z plameňa a rozmiešame v ňom žĺtky.
3.
Tyčinku vanilky pozdĺžne rozkrojíme, dreň vyškrabeme a spolu s vaječným likérom pridáme do krému. Necháme vychladnúť. Lodičky naplníme krémom a malinami, do zdobíme ako lodičky a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať