Kurča v cibuľovej omáčke
Kurča v cibuľovej omáčke
Zdroj: receptarka
ingrediencie
5
ks
cibuľa
1
ks
kurča
1
kocka
slepačí bujón
1
PL
solamyl
mleté čierne korenie
soľ
olej
bazalka
grilovacie korenie
postup
1.
Kurča umyjeme, osušíme a pokrájame na porcie, potom ho osolíme a okoreníme a posypeme posekanou bazalkou. Olej zohrejeme v panvici a prudko ho opražíme z oboch strán.
2.
Ošúpeme cibuľu, pokrájame a pridáme ju k mäsu. Mäso podlejeme vodou, premiešame a budeme dusiť do mäkka prikryté. Následne mäso vytiahneme a do tejto šťavy rozmrvíme slepačí bujón a prilejeme solamyl, ktorý sme vymiešali v troške vody. Budeme miešať do zhustnutia. Potom mäso dáme späť do omáčky.
Podobné recepty
Podobné články
To najchrumkavejšie kura, aké ste kedy jedli!
Presný a overený postup, ako sa dopracovať k tomu najdelikátnejšiemu pečenému kuraťu.
Viete ako vykostiť celé kurča? Ako na to poradí šéfkuchár
Šéfkuchár Roman Pekný nám ukáže, ako vykostiť celé kura tak, aby nám zostal jeden veľký kus mäsa na chutnú roládu:
Najobľúbenejšie a najznámejšie recepty na kuracie mäso na jednom mieste. Číslo 3 je náš FAVORIT!
Zoznam najchutnejších a najpopulárnejších receptov na kuracie mäso z rôznych kútov sveta.
Kurča s ryžou z jedného hrnca: Praktický a extra chutný obed
Najobľúbenejšia kombinácia mäsa a prílohy nemusí vždy vznikať v rôznych hrncoch.
3 večere z jedného kurčaťa: Spotrebujte celé na tri rýchle a delikátne jedlá
Upečte si celé kura a vychutnajte si ho vždy inak počas troch dní.
Obaľované kura: Týchto 5 chrumkavých obalov budete chcieť vyskúšať
Ak máte radi chrumkavú kôrku na šťavnatom kuracom mäsku, určite sa nechajte inšpirovať týmito chutnými...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.