Vegetariánska omeleta
4
porcie
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
8
ks
vajce
20
g
maslo
2
ks
cukina
1
ks
šalotka
125
g
kozí syr
postup
1.
Do misky rozbijeme vajcia, pridáme 3 lyžice vody, soľ a mleté čierne korenie. Zatiaľ si vyhrejeme gril na maximum.
2.
Do panvice dáme lyžicu oleja a opražíme na ňom na kocky nakrájanú cuketu a nasekanú šalotku.
3.
Vo veľkej ohňovzdornej panvici rozohrejeme maslo, vlejeme celé vajcia a cuketovú zmes. Pečieme na silnom oleji 30 sekúnd, potom omletu nadvihneme a pečieme ďalších 30 sekúnd. Panvicu odstavíme z ohňa, posypeme syrom a vložíme ju pod gril na 4 minúty alebo kým povrch nezhnedne.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.