Dusené zemiaky so zeleninou a šampiňónmi
Dusené zemiaky so zeleninou a šampiňónmi
Zdroj: amag2
ingrediencie
400
g
zemiaky
1
ks
pór
1
ks
červená paprika
červený špenát - listy
2
ks
šalotka
50
g
šampiňóny
olivový olej
mleté čierne korenie
zeleninový vývar
vegeta
soľ
postup
Šalotku nakrájame nadrobno, orestujeme ju na olivovom oleji spolu s pórom, ktorý sme nakrájali a s kúskami červenej papriky. Potom pridáme nakrájané šampiňóny so zemiakmi. Osolíme, posypme vegetou a opečieme spolu. Podlejeme trochou zeleninového vývaru a necháme dusiť pod pokrievkou. Potom pridáme lístky špenátu, ktoré sme natrhali a dusíme domäkka. Nakoniec osolíme, okoreníme a ozdobíme lístkami šalotky.
Podobné recepty
Podobné články
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
Chutné špenátové, mrkvové a cviklové rizoto. To naj z čerstvých a farbami hýriacich surovín.
Každý, koho trápia kilá navyše, by mal o tom vedieť! Toto sa stane, keď budete jesť špenát pravidelne
Zelený zázrak? Prečo je špenát veľkým pomocníkom pri chudnutí?
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.