Pudingové veterníky z lístkového cesta
Pudingové veterníky z lístkového cesta
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
lístkové cesto
1
ks
vajce
3
PL
trstinový cukor
Plnka
400
ml
mlieko
50
g
vanilkový puding
2
ks
vajce
100
g
krupicový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
trochu
čokoládový toping
postup
1.
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 8 mm. Pomocou okrúhlej formičky alebo pohára vykrojíme kolieska a preložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista.
2.
Hustý krém si uvaríme z mlieka, zo žĺtkov a vanilkového pudingu. Občas ho pri chladení premiešame.
3.
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, ktorý postupne pomaly vmiešame do uvareného vanilkového krému.
4.
Upečené kolieska rozkrojíme napoly. Navrstvíme pudingový krém, prikryjeme ho druhou časťou a ozdobíme čokoládovým topingom.
Podobné recepty
Podobné články
Báječné karamelové rezy: Poctivý krém medzi plátmi odpaľovaného cesta
Tieto rezy sa hodia na sviatok i všedný deň. Sú fantasticky karamelové!
Všetci pýtajú recept: Lístkové cesto a tá najkrémovejšia plnka, talianske DIPLOMATICO je jednoznačný favorit
Tento exkluzívny recept z talianskej kuchyne poteší najmä milovníkov krémových dezertov. Musíte ho jednoznačne vyskúšať.
Cesto
Kysnuté, piškótové, linecké, trené, lístkové, či odpaľované cesto. Viete, ktoré ako pripraviť a na akú...
Na tento sa žiadny nechytá! Ohromný dezert Karpatka je ľahší než si myslíte, prevalcuje krémeš i famózne veterníky
Vyzerá luxusne a jeho príprava vôbec nie je náročná. Lahodný a krásne jemný.
Vynikajúce expresné dezerty z lístkového cesta
5 super rýchlych dezertov, ktoré famózne chutia a sú hotové skôr, ako sa nečakaná návšteva stihne usadiť.
Ako na perfektné veterníky ako z cukrárne: Pripravte si doma najobľúbenejší slovenský zákusok
Netrúfne si na ne každý, ale práve preto odkrývajú naše cukrárske kvality. Veterníky sú kráľmi našich...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.