FOTORECEPT: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
600
g
kuracie prsia
4
ks
červená cibuľa
2
KL
olivový olej
500
ml
voda
Marináda
5
strúčikov
cesnaku
2
KL
olivový olej
1
KL
tymian
1
KL
rozmarín
10
ks
borievka
postup
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
1.
Mäso umyjeme a nakrájame na menšie plátky. Ak je mäso príliš hrubé, podĺžne ho rozkrojíme alebo jemne naklepeme.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
2.
Z uvedených surovín pripravíme marinádu a natrieme na mäso. Poriadne premiešame a necháme odležať v chladničke 30 min.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
3.
Cibuľu nakrájame na malé kúsky a osmažíme ju na oleji.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
4.
Mäso vyberieme z chladničky a zprudka ho opečieme z oboch strán. Opečené mäso preložíme na tanier.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
5.
Opečenú cibuľu zalejeme 500 ml vody a pridáme k nej mäso. Prikryjeme a necháme dusiť na miernom plameni 45 min.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
6.
Keď je mäso mäkké, mäso vyberieme na tanier a omáčku rozmixujeme. Môžeme ju zahustiť múkou alebo mliekom.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
7.
Rozmixovanú omáčku vylejeme naspäť na panvicu a vložíme do nej na krátku chvíľu (5-10 min.) mäso.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
8.
Podávame s opekanými zemiakmi alebo ryžou.
Fotorecept: Cesnakové kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Podobné články
Máte radšej kuracie prsia alebo stehná? Ktoré sú chutnejšie, výživnejšie a lacnejšie?
Je medzi kuracími prsiami a stehnami vôbec nejaký rozdiel? A ktorý výrez vkladáte do košíka častejšie?
7x dokonalé kuracie závitky na nedeľný obed
Kuracie mäsko s rafinovanými plnkami. Je čas na nedeľný obed!
Tradičná pochúťka: Zapekané kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami
Chutné kuracie prsia zapekané s mozzarellou a paradajkami.
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.