Grilované kuracie krídelká s medom a čili
Grilované kuracie krídelká s medom a čili
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
12
ks
kuracie krídelka
250
ml
sherry
3
PL
červený vínny ocot
3
PL
med
3
strúčiky
cesnaku
1
PL
sójová omáčka
1
PL
škrobová múčka
1
štipka
soľ
1
ks
čili paprička
1
PL
sezamové semienka
postup
1.
V hrnci varíme sherry tak, aby nám z neho ostala približne polovica. Medzitým si v troške studenej vody rozmiešame škrobovú múčku.
2.
Oheň zmiernime a do uvareného sherry za stáleho miešania pridáme med, sójovú omáčku, vínny ocot, prelisovaný cesnak a škrob. Za stáleho miešania varíme a nakoniec vmiešame sezamové semienka a nasekané čili.
3.
Kuracie krídelká umyjeme, osušíme, dochutíme soľou a potrieme ich pripravenou marinádou. Grilujeme ich približne 8 minút z každej strany. Podávame s kečupom.
Podobné recepty
Podobné články
Každý, kto griluje, by mal toto vedieť! 4 chyby, ktoré robí takmer každý
Zle rozpálené uhlíky, špinavý gril, spálené klobásky vedľa surových hamburgerov... Ale nebojte sa, odborníci...
TOP
8 zlepšovákov na nedeľné kuriatko, samé sa rozpadá od kosti! FINTA na dokonalý trojobal, ktorý sa netrhá a drží tvar, celá rodina sa bude zalizovať (recepty)
Víkendy sa nesú v znamení dobrých jedál a špeciálne sa vždy tešíme na nedeľný obed. Ak hľadáte...
Rúru nezapínam, stačí jedna panvica! Fantastické LEPKAVÉ kuracie krídelká z panvice, robím aj 100 kusov a nikdy nemáme dosť!
Chrumkavé a zároveň úžasne šťavnaté lepkavé krídelká ako tip na dnešný obed. Ak ich raz vyskúšate, iné...
Urobte to ešte predtým, ako dáte mäso na gril. Bude chrumkavé a šťavnaté
Ako pripraviť dokonalé grilované mäso? Takto bude zvonka chrumkavé a zvnútra krásne šťavnaté.
Prečo je lepšie mäso na grilovanie marinovať? Existuje jeden veľmi dôležitý dôvod
Grilovanie je jedným z najkontroverznejších spôsobov prípravy jedla. Grilované jedlo chutí šialene dobre...
Marinovanie mäsa na máj: Ako sa marinuje kuracie mäso na grilovanie?
Marinovanie mäsa je síce spojené so zdĺhavým procesom, ale môže byť kľúčom k vytvoreniu výnimočných...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.