Zaprávané kuracie drobky
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
kg
kuracie drobky
60
g
maslo
1
ks
cibuľa
40
g
hladká múka
1
dl
mlieko
200
g
koreňová zelenina
trochu
muškátový kvet
trochu
voda
trochu
nasekaná petržlenová vňať
postup
1.
Očistené a umyté drobky pokrájame a dáme variť. Neskôr pridáme zeleninu pokrájanú na kocky a posolíme.
2.
Z masla a múky urobíme bledú zápražku, pridáme do nej postrúhanú cibuľu, popražíme, zalejeme vodou a mliekom, vylejeme do drobkov a povaríme.
3.
Nakoniec pridáme muškátový kvet a zamiešame nadrobno posekanú petržlenovú vňať. Podávame s dusenou ryžou, krupicou alebo knedľami.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.