Karfiolová polievka so syrom s modrou plesňou
Karfiolová polievka so syrom s modrou plesňou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
ks
karfiol
2
ks
pór
1
ks
zemiaky
900
ml
zeleninový vývar
125
g
gorgonzola
postup
1.
Karfiol rozdelený na malé ružičky, pór a zemiaky nakrájané na mal= kúsky dáme do hrnca a prilejeme vývar. Posolíme a okoreníme. Necháme zovrieť, potom oheň zmiernime. Prikryjeme a slabo varíme asi 14 minút alebo domäkka.
2.
Trištvrte polievky preložíme do mixéra a zmixujeme dohladka. Potom ju vrátime do hrnca.
3.
Polievku jemne prehrejeme, až kým nezovrie. Potom ju odstavíme z ohňa. Pridáme syr nakrájaný nahrubo a premiešame. Polievku naložíme do misiek a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.