Sviečkovica so syrom Niva
4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
hovädzia sviečkovica
100
g
šunka
100
g
Niva
1
PL
nakladané zelené korenie
trochu
olej
štipiek
soľ
postup
Mäso umyjeme, odblaníme, osušíme a zvrchu rozkrojíme do dvoch tretín tak, aby vznikol plát. Mierne rozklepeme a osolíme. Obložíme plátkami šunky, syra a posypeme korením. Zvinieme do rolády a previažeme niťou. Na pekáči rozohrejeme olej a roládu zo všetkých strán opečieme. Podlejeme trochou vriacej vody, prikryjeme a pečieme v rúre vyhriatej na 220°C asi 20 minút. Podávame v žemli so zeleninou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.