Torta s marhuľovým krémom

Zdroj: muz_s_vareskou

Anonymný nick

Uložiť kuchára

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

120 g

maslo

200 g

kryštálový cukor

5 ks

vajce

80 g

olúpané mandle

100 g

hrubá múka

maslo a hrubá múka na vymastenie a vysypanie formy

Citrónová poleva

100 g

práškový cukor

1 KL

voda

3 ČL

citrónová šťava

Plnka

280 g

maslo

240 g

práškový cukor

60 g

olúpané mandle

trochu

rum

zavárané marhule

postup

Maslo, cukor a žĺtky vymiešame do peny. Pridáme sparené a zomleté mandle. Nakoniec zľahka primiešame vyšľahaný sneh z bielkov a múku. Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme pomaly v mierne teplej rúre. Po vychladnutí tortu rozrežeme a naplníme plnkou. Povrch polejeme citrónovou polevou a ozdobíme sušenými marhuľami.

Plnka: Maslo a cukor vymiešame do peny, pridáme olúpané posekané mandle, rum a rozpučené marhule.

Citrónová poleva: Cukor, vodu a šťavu vymiešame dohladka. Ak je hustá, pridáme citrónovú šťavu, ak je riedka pridáme cukor.

Ohodnotiť recept