Pridať recept

Brokolicová polievka s krutónmi

7
porcií
35
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
brokolica
2 strúčiky
cesnaku
1 ks
smotana na šľahanie
mletý muškátový oriešok
maslo na zjemnenie

postup

Brokolicu si rozdelíme na ružičky, umyjeme a varíme vo vode. Po uvarení rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme pretlačený cesnak, muškátový oriešok a smotanu. Chvíľu povaríme a pred dokončením pridáme kúsok masla na zjemnenie. Podávame s opečenými krutónmi. Dobrú chuť! :)
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Avokádová polievka s brokolicou. Ani surová, ani varená.
Avokádo je exotické ovocie, ktoré trošku závidím každej krajine plnej slnka. Viete si predstaviť, že si idete...
Zapekané cestoviny s brokolicou, šunkou a syrom
Brokolica - kráľovná medzi zeleninou
Práve tejto zelenine by ste určite nemali povedať nie, pretože obsahuje priveľa cenných látok, aby ste nad ňou...
Cicerova s brokolicou
Brokolica v hlavnej úlohe
Brokolica je druhovo vraj kelom a príbuzná karfiolu. Pochádza zo Stredomoria a u nás sa výborne udomácnila. Je to...
Poctivá brokolicová polievka
Poctivá brokolicová polievka: 10 overených receptov na najchutnejšie a krásne farebné polievky z obľúbenej brokolice
Ak chcete poctivú, zeleninovú polievku, ktorá má okrem krémovej konzistencia aj krásnu farbu, vsaďte...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Obľúbená brokolica vo jednoduchých receptoch
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...