Kuriatková smotanová omáčka
4
porcie
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
300
g
kuriatká mrazené
200
g
šalotka
200
ml
biele víno
vývar
soľ
mleté čierne korenie
300
ml
smotana
200
g
maslo
postup
Na masle speníme šalotku, potom k nej pridáme kuriatka najlepšie v celku, podlejeme vínom, osolíme, okoreníme a niekoľko minút podusíme. Všetko zalejeme vývarom a varíme asi 15 minút. Nakoniec omáčku zahustíme a pridáme do nej smotanu na zjemnenie. Takto pripravenú omáčku môžeme podávať nielen k mäsu, ale aj rôznym knedlíkom alebo cestovinám.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.