Pridať recept

Mrkvové rezy

ingrediencie

200 g
kryštálový cukor
4 ks
vajce
100 ml
olej
500 g
mrkva
400 g
polohrubá múka
1 balíček
kypriaci prášok do pečiva
trochu
citrónová šťava
trochu
citrónová kôra

postup

1.
V miske vymiešame žĺtky s cukrom a olejom na hladkú masu. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame najemno na strúhadle a zmiešame ju so žĺtkovou zmesou.
 
2.
Múku zmiešame s kypriacim práškom a z bielkov vyšľaháme sneh. Do žĺtkovej zmesi striedavo primiešavame múku a sneh. Potom pridáme trochu citrónovej šťavy a nastrúhanej citrónovej kôry. Vymiešame cesto.
3.
Tortovú formu vymastíme a vysypeme múkou. Nalejeme do nej hotové cesto a pečieme vo vyhriatej rúre cca pri 190 °C.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať