Kyslá zeleninová polievka
5
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
mrkva
1
ks
petržlen
3
ks
zemiaky
podľa chuti
soľ
podľa chuti
vegeta
trochu
petržlenová vňať
1
PL
hladká múka
trochu
ocot
trochu
kryštálový cukor
1,5
dl
mlieko
1/2
ks
cibuľa
trochu
maslo
postup
Na masle si spražíme nakrájanú cibuľku na drobno, pridáme nakrájanú mrkvu, a petržlen a chvíľku popražíme. Zalejeme vodou a pridáme pokrájané zemiaky. Necháme variť do mäkka. Osolíme a okoreníme.Na záver si v mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky, necháme prejsť varom. Odstavíme a dochutíme cukrom a octom. Podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.