Pridať recept

Veľkonočné perníčky

10
porcií
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 KL
mletý badián
2 KL
jedlá sóda
1 KL
mletá škorica
100 ml
mlieko
4 ks
vajce
1 PL
aníz
320 g
med
800 g
hladká múka
300 g
rozpustené maslo

postup

1.
Med, maslo a žĺtky premiešame, pridáme mlieko, sódu a všetko korenie, zamiešame a pridáme múku a ušľahaný sneh z bielkov.
 
2.
Spracujeme a urobíme bochník, ktorý dáme do múkou vysypanej misy, prikryjeme a necháme odležať aspoň 10 hodín v chladničke. Potom cesto vyváľame na plát asi 4 mm hrubý a vykrajujeme rôzne tvary s veľkonočnými motívmi.
3.
Perníčky prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Medové perníčky natrieme vajcom a dáme piecť na 15 minút na 200 stupňov. Hotové mäkké medové perníčky zdobíme polevou z práškového cukru a bielkov.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Nákup potravín
Šírte ďalej! Chystáte sa na vianočný nákup? Na toto si dávajte pozor, úspech zaručený!
V adventnom období nakupujeme potraviny častejšie, ako kedykoľvek inokedy. Čo treba urobiť pred samotným...
Škoricové hviezdičky Zimtsterne
Už teraz trhajú rekordy a nestíham piecť! Kamarátka zo Švajčiarska prezradila recepty na tradičné vianočné koláčiky, celá rodina si ich zamilovala
Advent je čas pečenia! Tu nájdete všetky recepty na najobľúbenejšie vianočné pečivo tak, ako ho pripravujúci...
Domáce kokosové salónky.
V obchode ich už kupovať nikdy nebudete, tieto sú 100x lepšie, recepty na domáce salónky a iné pochúťky na vianočný stromček
Salónky – sladké prekvapenie zabalené v typickom lesklom obale s papierovými strapcami – sú tradičnou...
15x Plnené vianočné perníčky: Úžasne mäkké, voňavé a také dobré, že tromfnú aj tie klasické!
15x Plnené vianočné perníčky: Úžasne mäkké, voňavé a také dobré, že tromfnú aj tradičné medovníky!
Doplňte vaše sviatočné dezerty o nadýchané plnené perníčky. Krásny výber receptov od nás, pre vás.
Vianočné pečivo
Ihneď si ich uložte! Recepty na VIANOČNÉ PEČIVO na jednom mieste: Linecké koláčiky, medvedie labky, rožteky aj kolieska
Suché čajové pečivo jednoznačne patrí k Vianociam. Zozbierali sme pre vás najnovšie a najchutnejšie vianočné...