Pridať recept

Pečené husacie prsia

ingrediencie

800 g
husacie prsia
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
1 dl
olej
2 PL
med
1 ks
červená paprika
2 ks
pomaranč
1 ČL
čili paprička

postup

1.
Umyté, vysušené husacie prsia osolíme a okoreníme. Potom ich uložíme do olejom vymasteného pekáča. Pečieme na 200°C asi 30 minút.
 
2.
Mäso otočíme, podlejeme teplou vodou a pečieme zhruba 30 minút.
3.
Zo šťavy z pomaranča, medu a čilli papričky bez jadierok pripravíme zmes, ktorou ponatierame prsia počas pečenia a polievame výpekom.
4.
Po upečení prsia zabalíme do alobalu a necháme 20 minút postáť. Prsia podávame so zemiakovou kašou a nakrájanou čerstvou paprikou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať