Kuracie karí na indický spôsob
Kuracie karí na indický spôsob
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
600
g
kuracie prsia
3
PL
korenie na kura
2
PL
olej
600
g
azijská zeleninová zmes
6
PL
šťava z pomaranča
20
g
arašidy
4
PL
kyslá smotana
1,5
PL
kari
1/4
KL
koriander
korenie
soľ
250
g
dlhozrnná ryža
1
zväzok
petržlenová vňať
postup
1.
Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame ho na rezance. Posypeme ho korením na kura a opečieme ho na rozpálenom oleji. K mäsu pridáme ázijskú zeleninovú zmes a pomarančovú šťavu a necháme dusiť asi 10 minút. Prisypeme arašidy a vmiešame kyslú smotanu. Ochutíme karí, koriandrom, korením a soľou.
2.
Ryžu pripravíme podľa návodu na obale. petržlenovú vňať umyjeme a otrháme z nej lístky, časť odložíme na ozdobu. Ostatnú petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a vmiešame do ryže. Ryžu a kuracie mäso rozdelíme na taniere a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Môže sa ryža ohrievať? Na toto si dávajte pozor a vyhnete sa zdravotným problémom
Aj vy zvyknete ohrievať ryžu? Možno ste to doteraz nerobili správne, pozrite sa.
Pripravte si sviežu, domácu kyslú smotanu
Aj kyslú smotanu môžete pripraviť doma. Je to veľmi jednoduché.
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.