Zeleninová krémová polievka, bez smotany
8
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
mrkva
1
ks
kaleráb
1
ks
cibuľa
80
g
zelený hrášok
1
ks
zemiaky
1
ks
petržlen
trochu
petržlenová vňať
1
ks
kurací bujón
podľa chuti
vegeta
podľa chuti
morská soľ
podľa chuti
sekané bylinky podľa chuti
3
litre
voda
1
dl
olivový olej
postup
Na olivovom oleji si opražíme cibuľku, a pridáme všetku zeleninu a orestujeme. Zalejeme horúcou vodou - ja som dala cca 1,5 l. Dochutíme soľou, vegetou a bylinkami. Varíme 35 min. a potom všetko rozmixujeme. Polievočka bola dosť hustá, vôbec do nej nebolo treba dávať smotanu, ani nič na zahustenie.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.