Pridať recept

Polievka z hovädzieho chvosta

ingrediencie

50 dkg
hovädzí chvost
2,5 litre
voda
20 dkg
koreňová zelenina
10 dkg
rajčiak, paprika
1 ks
cibuľa
1 ks
cesnakové strúčiky
podľa chuti
soľ, čierne korenie celé, petržlenová vňať

postup

Chvost rozsekáma na kúsky, osolíme, zalejeme studenou vodou a pomaly varíme 2 hodiny. Potom pridáme zeleninu, cibuľu, cesnak, korenie a ďalej varíme ako hovädziu polievka. Môžme zavariť aj cestoviny.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať