Hovädzia polievka s hráškom
Hovädzia polievka s hráškom
Zdroj: receptarka
ingrediencie
200
g
hovädzie mäso
200
g
hovädzia kosť
2
PL
ryža
3
PL
sterilizovaný hrášok
1
zväzok
koreňová zelenina
1
ks
cibuľa
celé čierne korenie
voda
soľ
petržlenová vňať
postup
1.
Do studenej vody dáme variť mäso a hovädzie kosti. Po 60 minútach pridáme pokrájanú zeleninu, cibuľu, soľ a čierne korenie a varíme ďalej.
2.
Ako náhle je mäso mäkké, polievku precedíme a dáme do nej na kocky pokrájané mäso, sterilizovaný hrášok a osobitne uvarenú, ocedenú ryžu. Pred servírovaním pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Podobné recepty
Podobné články
Jedna chyba môže zničiť celú polievku! Čo môžete urobiť, aby vývar neskysol?
Jedna chyba a na vývar môžete zabudnúť. Čo môžete urobiť, aby neskysol?
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Zahreje vás, zasýti, zlepší vašu imunitu a pomôže v boji proti infekciám. Vývar sa nie nadarmo nazýva...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.