Špenátové palacinky
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
vajce
200
g
hladká múka
400
ml
mlieko
1
štipka
soľ
1
ks
cibuľa
150
g
špenát
2
strúčiky
cesnaku
mleté čierne korenie
muškátový orech
soľ
olej
syr
postup
1.
Z vajec, hladkej múky, mlieka s štipky soli vypracujeme hladké palacinkové cesto. Na panvici s olejom upečieme palacinky.
2.
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme sekaný špenát, osolíme a okoreníme muškátovým orechom a mletým čiernym korením. Podusíme a pridáme prelisované strúčiky cesnaku. Ak je potrebné podlejeme troškou mlieka.
3.
Zahustíme hladkou múkou a povaríme ešte niekoľko minút. Palacinky naplníme špenátom a posypeme ich nastrúhaným syrom. Podávame teplé.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.