Zemiakové krokety so syrom
Zemiakové krokety so syrom
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
600
g
zemiaky
150
g
hrubá múka
2
ks
vaječný žĺtok
100
g
tvrdý syr
1
ks
vajce a strúhanka na obaľovanie
trochu
masť na vyprážanie
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Umyté zemiaky uvaríme vo vode, potom ich ošúpeme a pretlačíme. Pridáme soľ, múku, žĺtky, mleté korenie, syr pokrájaný na kocky a všetko spolu spracujeme.
2.
Na doske posypanej múkou sformujeme z cesta malé valčeky ( krokety ), ktoré obalíme v rozšľahanom vajci a strúhanke. Vypražíme na horúcej masti z oboch strán do zlata.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.