Praclíky s rascou
6
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
hladká múka
5
dl
mlieko
200
g
maslo
1
ks
vaječný žĺtok
40
g
droždie
30
g
práškový cukor
1
ks
žĺtok na potretie
1
KL
hrubá soľ
1
KL
rasca
postup
1.
Do múky pridáme maslo, mlieko, žĺtok a vykysnutý kvások z droždia, cukru a trochy mlieka. Vymiesime cesto a necháme ho vykysnúť 1 hodinu.
2.
Potom ho znovu premiesime, rozdelíme na niekoľko kúskov a každý vyvaľkáme na tenký valček, z ktorého utvoríme praclík.
3.
Uložíme ich na vymazaný plech, potrieme žĺtkom, posypeme rascou a soľou a necháme kysnúť ešte 30 minút. Potom ich upečieme.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.