Pridať recept

Bravčové soté v horčicovej omáčke so zelenou paprikou

Bravčové soté v horčicovej omáčke so zelenou paprikou
Zdroj: diabambulka
3
porcie
55
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

300 g
bravčová krkovička
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
1 ks
zelená paprika
2 PL
horčice
trochu
silného vývaru
1/2 PL
solamylu
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
oleja

postup

1.

Na rozpálenom oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, pridáme na soté nakrájané bravčové mäso môžeme použiť bravčové karé, alebo bravčovú krkovičku, prípadne bravčové stehno.

 
2.

Mäso osolíme a okoreníme mletým čiernym korením, pridáme dve polievkové lyžice horčice a zalejeme silným vývarom varíme do polomäkka, následne pridáme na pásiky nakrájanú papriku ak je treba počas varenia podlievame vodou alebo vývarom.

3.

Keď je mäso mäkké celú omáčku zahustíme solamylom ktorý sme si rozmiešali v troške vody.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
16.8.2014 19:32 | |
+27 -31
solamil, nič moc! zahustiť pomleť zemiaky a nechať rozvariť :D
diabambulka
16.8.2014 20:44 | |
+19 -25
hmmm, na budúce vyskúšam, stačí surové zemiaky ale len na jemno nastúhať, či ? alebo sa dá zahustiť starým pečivom :-) to mám tiež vyskúšané a je to dobré :-) pekný deň
Podobné články
Krkovička na nedeľu 5x inak
Nedeľná krkovička na 5 spôsobov
Rozmýšľate, čo urobiť s pekným rezom krkovičky?
Vepřo knedlo zelo
Ako pripraviť tradičné Vepřo-knedlo-zelo
Česká klasika, ktorú milujeme aj my na Slovensku.
Pečená krkovička na víne
Šťavnatá porcia pre labužníkov: Bravčová krkovička na víne
Výborný recept na bravčovú krkovičku na víne.
Jednoduché recepty na prípravu chutného soté. Aj pre úplných začiatočníkov
17 tipov na rýchly obed: Jednoduché recepty na prípravu chutného soté. Aj pre úplných začiatočníkov
Známe soté v 17 receptoch, ktoré zvládne každý. Skráťte si čas strávený v kuchyni pomocou týchto skvelých receptov.
TOP
Bravčové karé v horčicovej omáčke
Recepty na nedeľný obed: Stačí jedna lyžička a jedlo naberie úplne iný rozmer! Extra šťavnaté mäso, ktorému chuť dodá horčica
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Vyberte si z našej bohatej ponuky receptov, v ktorých hrá hlavnú úlohu...