Vyprážané plnené palacinky
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
upečené slané palacinky
1
ks
vajce
120
g
strúhanka
120
g
olej na vyprážanie
Plnka
200
g
údené pliecko
1
ks
vajce
1
ks
natvrdo uvarené vajce
60
g
sterilizovaná kápia
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
cesnaku
podľa chuti
cibuľa
trochu
nasekaná petržlenová vňať
postup
1.
Plnka: Uvarené údené pliecko zomelieme, primiešame surové i pokrájané uvarené vajce, pokrájanú cibuľu a cesnak, mleté čierne korenie, soľ, posekanú petržlenovú vňať a dochutíme tak, aby plnka bola pikantná.
2.
Upečené slané palacinky necháme vychladnúť, naplníme pripravenou plnkou, kraje zohneme a palacinky zvinieme.
3.
Potom ich obalíme rozšľahaným vajcom a strúhankou a vypražíme v horúcom oleji do červena.
4.
Podávame horúce so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.