Pridať recept

FOTORECEPT: Guláš s knedľou

ingrediencie

500 g
bravčové pliecko
1 ks
biela cibuľa
1 ks
paradajkový pretlak
gulášové korenie
soľ
3 strúčiky
cesnaku
mletá červená paprika
olej
mleté čierne korenie
1 PL
kryštálový cukor

postup

1.
Cibuľku nakrájame na drobno a opražíme na oleji.
Fotorecept: Guláš s knedľou
Fotorecept: Guláš s knedľou
Zdroj: smejkachichi
 
2.
Potom ju odstavíme z ohňa a necháme chvíľku vychladnúť. Pridáme mletú červenú papriku.
Fotorecept: Guláš s knedľou
Fotorecept: Guláš s knedľou
Zdroj: smejkachichi
3.
Nakrájané mäsko pridáme k cibuli a opražíme.
Fotorecept: Guláš s knedľou
Fotorecept: Guláš s knedľou
Zdroj: smejkachichi
4.
Zalejeme vodou tak aby bolo celé mäso ponorené a pridáme soľ, cesnak, mleté čierne korenie a gulášové korenie.
Fotorecept: Guláš s knedľou
Fotorecept: Guláš s knedľou
Zdroj: smejkachichi
5.
Nakoniec pridáme ešte celý pretlak, cukor a necháme variť, až kým mäsko nieje mäkké. Počas varenia dolievame vodu a tiež dochucujeme podľa chuti.
Fotorecept: Guláš s knedľou
Fotorecept: Guláš s knedľou
Zdroj: smejkachichi
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Šéfkuchár Palo Sekerka
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Sofia Palečková
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
TOP
Hovädzí guláš
Urobte najlepší guláš na svete! Zbierka receptov na perfektný guláš, zostanú iba prázdne taniere!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Máme pre vás skvelú ponuku receptov na chutný guláš. Nech sa páči!
Aký guláš máte najradšej? Tu sú tie, ktoré zbožňujeme najviac
Aký guláš máte najradšej? Tu sú tie, ktoré zbožňujeme najviac
Keď hovoríme o nejakom typickom slovenskom jedle, väčšinou spomíname bryndzové halušky alebo pirohy. Lenže...
Guláš z kuracieho mäsa so slaninou
Guláš z kuracieho mäsa: Mäso krásne šťavnaté, hotové sú raz-dva a celá rodina si bude pýtať dupľu (recepty)
Guláš z kuracieho mäsa je zdravou a chutnou alternatívou tradičného guláša. Pre tých, ktorí z rôznych...