Bravčové rezne na švajčiarsky spôsob
Bravčové rezne na švajčiarsky spôsob
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
4
ks
bravčový rezeň
trochu
olej
250
ml
smotana na šľahanie
3
ks
vajce
80
g
maslo
100
g
tvrdý syr
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
maslo
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Bravčové rezne umyjeme, osušíme a vyklepeme. Dochutíme ich soľou, korením a opečieme v panvici na rozpálenom oleji z oboch strán.
2.
Opečené rezne preložíme do zapekacej misy. V miske si vymiešame vajíčka, soľ, smotanu a výpek. Touto zmesou zalejeme rezne, posypeme ich syrom a dáme piecť na cca 30 minút do vyhriatej rúry na 200°C.
Podobné recepty
Podobné články
Rezne sú naše najobľúbenejšie jedlo: Ako ich máte najradšej?
Rezne by sme pokojne mohli označiť titulom nášho národného jedla. Stačí sa prejsť v nedeľu po poschodiach...
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite na trojobal, už nikdy ich nebudete robiť inak!
Výborné šťavnaté rezne pripravené bleskovou rýchlosťou! Jednoduchší spôsob neexistuje.
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.