Korenisté perníky
50
porcií
55
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
hrnček
zmäknuté maslo
1/2
hrnček
práškový cukor
2
hrnčeky
hladká múka
1,5
KL
mleté nové korenie
1
KL
mletá škorica
1/2
KL
mletý muškátový oriešok
1,5
KL
strúhaný zázvor
1
štipka
soľ
4
ČL
vanilka
2
ks
žĺtok
Na obaľovanie
1
hrnček
práškový cukor na obaľovanie
postup
1.
Rúru vyhrejeme na 180°C a plechy vystelieme papierom na pečenie. Vo väčšej mise zmiešame zmäknuté maslo a práškový cukor. Postupne vmiešame všetky koreniny, soľ, vanilku a žĺtky. Vymiešame hladké cesto.
2.
Z cesta tvarujeme guľky, ktoré rozkrojíme a spojíme do srdiečka. Obalíme ich v práškovom cukre a uložíme na plech ďalej od seba. Vložíme do rúry a pečieme približne 12 minút.
3.
Upečené perníčky skladujeme vo vzduchotesnej nádobe na chladnejšom mieste, vtedy vydržia omnoho dlhšie.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.