Pridať recept

FOTORECEPT: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami

Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Zdroj: vacica

ingrediencie

1 kg
morčacie stehno
400 g
kyslá kapusta
300 g
mrkva
500 g
zeler
1 ks
červená paprika
4 strúčiky
cesnaku
grilovacie korenie
maslo
soľ
mleté čierne korenie

postup

Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Zdroj: vacica
 
1.
Zeler, červenú papriku a mrkvu očistíme a nakrájame na slížiky. Vysypeme do misy a posypeme grilovacím korením.
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Zdroj: vacica
 
2.
Cesnak očistíme a nakrájame na tenké pásiky. Morčacie stehno narežeme a prešpikujeme cesnakom.
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Zdroj: vacica
3.
Vložíme do pekáča, vedľa poukladáme zeleninu, odkvapkanú kyslú kapustu a na záver mäsko polejeme sójovou omáčkou.
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Zdroj: vacica
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Zdroj: vacica
4.
Pečieme pri 200 stupňoch 45 min zakryté a potom 20-30 min odokryté.
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Fotorecept: Morčacie stehno s kapustou a zeleninovými hranolkami
Zdroj: vacica
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať