Pridať recept

Teľací závitok s mrkvou a žemľou

ingrediencie

100 g
teľacie mäso
20 g
mrkva
10 g
žemľa
5 g
hladká múka
10 g
maslo
podľa chuti
soľ

postup

1.
Teľací rezeň naklepeme a okraje narežeme. Na rezne položíme kúsok mrkvy a žemľu, urobíme závitok, previažeme a vložíme do nádoby.
 
2.
Podlejeme vodou, posolíme a udusíme do mäkka. Udusené odviažeme. Šťavu zahustíme múkou, povaríme a pridáme maslo.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať