FOTORECEPT: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
ingrediencie
800
g
biela reďkovka
1
PL
olej
1
KL
rímsky kmín
1
KL
mletý koriander
4
strúčiky
cesnaku
1/3
KL
mletá kurkuma
1
KL
kari korenie
1/4
KL
čili mleté
1
KL
čerstvý zázvor
1
PL
kokosová múčka
1
dl
voda
soľ
postup
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
1.
Reďkovku ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Potom ju uvaríme vo vode do mäkka.
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
2.
Na oleji opražíme pár sekúnd rímsky kmín a mletý koriander
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
3.
Pridáme cesnak nakrájaný na plátky a 1 Kl nastrúhaného čerstvého zázvoru.
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
4.
Potom pridáme kari korenie, čili a kurkumu. Premiešame.
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
5.
Na rad ide uvarená reďkovka, ktorú opražíme 5 minút.
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
6.
Pridáme mletý kokos, podlejeme vodou (1dl), premiešame a dusíme všetko ešte 5 minút. Na záver všetko dochutíme soľou.
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
7.
Podávame s ryžou. Dobrú chuť!
Fotorecept: Mooli subzi- bieľa reďkovka na indický spôsob
Zdroj: vacica
Podobné recepty
Podobné články
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Ak ju uvidíte v obchode, hoďte si ju do košíka: Bič na vysoký krvný tlak a tráviace ťažkosti! Chutné recepty, ktoré zbytočne nezaťažia trávenie + TRIK, ako zjemniť chuť reďkovky
Minimum kalórií a skvelá chuť! Jedna z najobľúbenejších jarných surovín má pre naše zdravie niekoľko...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.