Kyslá šampiňónová polievka
4
porcie
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
šampiňóny
200
g
kyslá pochúťková smotana
200
g
zemiaky
2
PL
olej
1
ks
cibuľa
2
PL
hladká múka
1
KL
korenie
soľ
bobkový list
postup
1.
Na oleji podusíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané šampiňóny a spolu podusíme. Posolíme a okoreníme.
2.
Podlejeme vodou, pridáme pokrájané na kocky zemiaky a podusíme do mäkka.
3.
Rozmiešame spolu smotany, zalejeme hríby a privedieme do varu, urobíme zátrepku s vodou a múkou a zahustíme polievku.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.