Pridať recept

FOTORECEPT: Bezlepkový nepečený koláč s avokádovým krémom

Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

Cesto

100 g
strúhaný kokos
1 PL
kokosový olej
1 PL
med
30 g
chia semienka
1 dl
voda vlažná

Krém

1 ks
avokádo
1 KL
med
50 g
kešu orechy

Na ozdobu

50 g
kešu orechy
50 g
horká čokolada 85

postup

1.
Do malej misky nasypeme chia semienka a zelejeme vodou. Necháme 10 minúť odstáť, aby semienka na seba naviazali všetku vodu. Do druhej misky nasypeme 50g kešu orechov a zalejeme vodou. Kešu orechy použijeme do krému.
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Potom si do mixéru nasypeme kokos, namočené chia semienka, kokosový olej a med. Všetko spolu rozmixujeme, vznikne nám tuhé "mazľavé" cesto.
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Zdroj: hanus_prg
3.
Cesto natlačíme do malej okrúhlej formy s priemerom 16 cm.
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Zdroj: hanus_prg
4.
Na plnku si rozmixujeme avokádo, med a namočené kešu orechy bez vody. Vznikne nám polotuhé cesto.
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Zdroj: hanus_prg
5.
Krém namažeme na cesto, posypeme nasekanými kešu orechmi (tie nemusíme namáčať) a polejeme roztopenou horkou čokoládou s vysokým podielom kakaa. Koláč dáme stuhnúť do chladničky a podávame na druhý deň ako zdravé raňajky alebo dezert. Dobrú chuť!
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Fotorecept: Bezlepkový raw koláč s avokádovým krémom
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať