Čokoládový pudingoš
Čokoládový pudingoš
Zdroj: Shutterstock
ingrediencie
2
kocky
droždie
500
ml
mlieko
150
g
kryštálový cukor
Cesto:
1
kg
hladká múka
3
ks
vaječný bielok
3
PL
olej
1
KL
soľ
Puding:
350
ml
mlieko
3
balíčky
čokoládový puding
300
g
kryštálový cukor
3
PL
kakao
375
g
rastlinný tuk
Na potretie:
1
ks
vaječný žĺtok
postup
1.
Z droždia, vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások. Do misy preosejeme múku, pridáme kvások, tuhý sneh z bielkov, olej a soľ. Vymiesime hladké cesto, ktoré prikryjeme a necháme vykysnúť.
2.
Medzitým si pripravíme puding. V mlieku rozmiešame pudingové prášky, kakao, cukor a za stáleho miešania ho privedieme do varu. Povaríme 2 minúty, odstavíme a vmiešame tuk.
3.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme ho pudingom, zvinieme a stočíme. Pudingoš uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme ho žĺtkom a pečieme v rúre vyhriatej na 200°C cca 25 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Na tento sa žiadny nechytá! Ohromný dezert Karpatka je ľahší než si myslíte, prevalcuje krémeš i famózne veterníky
Vyzerá luxusne a jeho príprava vôbec nie je náročná. Lahodný a krásne jemný.
Tip na nedeľný obed: Švédske guľky so smotanou
Magazín Dobrú chuť vám prináša tip na nedeľný obed. Pozostáva z polievky, hlavného jedla a dezertu.
Tie najlepšie pudingové koláče! Týmto zaručene nikto neodolá
Patríte medzi milovníkov sladkých maškrtiek? Vyskúšajte naše fantastické pudingové rezy.
TOP 10 krémových zákuskov (nielen) na blížiace sa sviatky
Vybrali sme desať najlepších dezertov za posledný mesiac, ktoré vás celkom určite inšpirujú a nadchnú.
Kráľovná všetkých chutí! Pani Walewska: Výnimočne krehký dezert, ktorý sa rozplýva na jazyku
Výnimočný dezert na bežné dni, ale vďaka efektnému vrstveniu vhodný aj na veľké oslavy.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.