Pridať recept

Čokoládové vianočné cookies

ingrediencie

250 g
hladká múka
150 g
Hera maslova prichuť
150 g
nastrúhané mandle
80 g
práškový cukor
25 g
kakaový prášok
2 ks
vajce
50 g
horká čokoláda

postup

Vianočné obdobie je opradené celým radom tradícií. Čo by to bolo za sviatky bez vianočného stromčeka, štedrovečernej večere, kolied, vianočných koláčikov a bozkom pod imelom? No a čo ešte robí ozajstnú vianočnú atmosféru? Vôňa sladkých dobrôt nesúca sa z kuchyne celou domácnosťou.

1.
Do veľkej misy nasypte múku. Primiešajte Heru Maslová príchuť a miešajte, kým nie je zmes bez hrudiek.
 
2.
Pridajte kakao a práškový cukor a dobre premiešajte. Potom prisypte mandle.
3.
Do cesta pridajte všetky vajcia.
4.
Cesto dobre premiešajte, aby bolo jemné a dobre spojené.
5.
Z cesta vyvaľkajte dlhý valec, zabaľte ho do potravinovej fólie a nechajte v chladničke vychladnúť približne 4 hodiny, až kým cesto nebude dostatočne tuhé.
6.
Vychladnuté cesto nakrájajte na malé kúsky a vytvarujte z nich polmesiačiky. Tie dajte na plech vyložený papierom na pečenie a v rúre pečte 10-12 minút. Potom nechajte vonku vychladnúť.
7.
Nechajte rozpustiť horkú čokoládu a tou potom pokvapkajte hotové sušienky. Servírujte.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať