Pridať recept

Videorecpet: Grilované kuracie stehná na taliansky spôsob s petržlenom

4
porcie
130
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

3 ks
petržlen
150 g
ružičkový kel
3 ks
cesnaku
ks
olivový olej
ks
soľ
ks
čerstvé čierne korenie
ks
bazalkový olej
1 ČL
sušený tymián
1 ČL
sušený rozmarín
1 ks
citrónová kôra
5 ks
celé kuracie stehná
ks
maslo
1 ČL
kmín
ks
čerstvé oregano

postup vo videu vyššie

Talianske pečené kuracie stehná, chuť provensálska priamo u vás doma. Veľmi nenáročná príprava, potešíte návštevu ako aj svojich blízkych.

1.
Očistíme a nakrájame si petržlen, ružičkový kel a cesnak.
 
2.
Jánsku misu vymastíme olivovým olejom. Pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu. Okoreníme a osolíme. Premiešame.
3.
Kuracie stená omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájame.
4.
Pridáme soľ, korenie, kmín, sušený tymián, sušený rozmarín a pokvapkáme bazalkovým olejom. Premiešame.
5.
Pridáme do jánskej misy k zelenine a poukladáme plátky masla, nastrúhanú čerstvú citrónovú kôru a čerstvé oregáno.
6.
Zakryjeme alobalom. Pečieme v predhriatej trúbe na 170 stupňov jednu hodinu.
7.
Odokryjeme a vrátime späť do trúby, opäť pečieme jednu hodinu.
8.
Servírujeme. U nás veľmi obľúbená príloha zemiakové pyré s petržlenom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Kuracie krídelká podľa Betty White
Kuracie krídelká podľa zbožňovanej Betty White: Jemné mäsko, ktoré samo odpadáva od kosti
Vyskúšajte šťavnaté krídelká podľa receptu od obľúbenej herečky Betty White.
Rúru nezapínam, stačí jedna panvica! Fantastické LEPKAVÉ kuracie krídelká z panvice, robím aj 100 kusov
Rúru nezapínam, stačí jedna panvica! Fantastické LEPKAVÉ kuracie krídelká z panvice, robím aj 100 kusov a nikdy nemáme dosť!
Chrumkavé a zároveň úžasne šťavnaté lepkavé krídelká ako tip na dnešný obed. Ak ich raz vyskúšate, iné...
Fantastické obaľované kura 5x inak
Obaľované kura: Týchto 5 chrumkavých obalov budete chcieť vyskúšať
Ak máte radi chrumkavú kôrku na šťavnatom kuracom mäsku, určite sa nechajte inšpirovať týmito chutnými...
Šťavnaté vykostené kuracie stehná
Šťavnaté vykostené kuracie stehná: Základné spôsoby ich prípravy plus niekoľko delikátnych receptov
Ľudia si v posledných rokoch obľúbili pripravovať najmä kuracie prsia. Rýchlo sa uvaria, majú ich radi takmer...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?