Rezne v marináde
Rezne v marináde
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
700
g
bravčové stehno
soľ
mleté čierne korenie
olej
2
PL
maizena
4
ks
vajce
1
PL
plnotučná horčica
2
PL
olej
oregano
bazalka
petržlenová vňať
2
strúčiky
cesnaku
1
KL
vegeta
postup
1.
V miske rozmiešame maizenu s troškou studenej vody, pridáme vajcia, horčicu, olej, oregano, bazalku, posekanú vňať, pretlačený cesnak, vegetu a dobre rozšľaháme.
2.
Mäso nakrájame na plátky a naklepeme. Posolíme, okoreníme a vložíme do marinády. Dobre ich v marináde poobraciame, potom prikryjeme a na chladnom mieste necháme do druhého dňa. Mäso však môžeme marinovať aj dlhšie. Namarinované mäso opečieme do zlatočervena. Podávame so šalátom.
Podobné recepty
Podobné články
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite na trojobal, už nikdy ich nebudete robiť inak!
Výborné šťavnaté rezne pripravené bleskovou rýchlosťou! Jednoduchší spôsob neexistuje.
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
TOP
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Ako dosiahnuť jemné, chutné a zároveň šťavnaté mäso? Tajomstvo spočíva v marináde s jednou nezvyčajnou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.