Brokolicová polievka s nivou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Brokolicová polievka s nivou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.06.2023
Kategória receptu: Polievky, Pre deti, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: krémová polievka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Brokolicová polievka s nivou

1 štipka čierne korenie - mleté
100 g syr niva
1 hrsť múka - hladká
2 l voda
maslo
4 ks pečivo - rožok
1 bujón zeleninový
1 štipka soľ
1/2 kg brokolica
20 g maslo

Postup prípravy receptu Brokolicová polievka s nivou

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc.

Najprv si pripravíme chrumkavé dobroty do polievky. Rožky si na doske rozkrájame na malé kúsky a opražíme na masle. A sú hotové.

Vezmeme si brokolicu umyjeme a rozkrájame. Vložíme do vriacej vody. Pridáme trochu soli. Varíme.
Medzi tým si urobíme v inej nádobe zápražku. Dáme maslo a prisypeme múku. Miešame. Potom odstavíme nabok.

Uvarenú brokolicu pomocou robota rozmixujeme do hladka. Na doske si nakrájame nivu a pridáme ju do hrnca k brokolici. Vhodíme bujón. Potom vmiešame zápražku. Ochutnáme a podľa chuti okoreníme.

Môžeme servírovať. A nezabudnite dať do taniera chrumkavé, maslové kúsky pečiva.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Brokolicová polievka s nivou

Hubová zemiaková polievka recept

Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...