Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Brusnicová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Brusnicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2023
Kategória receptu: České, Omáčky, Ovocné, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: brusnice, omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Brusnicová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Brusnicová omáčka

  • 200gr brusnice
  • 40gr maslo
  • 60gr múka hladká
  • voda
  • soľ
  • 1dl červené víno
  • citrónová šťava
  • cukor

Postup prípravy receptu Brusnicová omáčka

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípade brusníc ešte nositeľom veľkého množstva vitamínov, minerálov, omega 3 a omega 6 kyselín.

Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme teplou vodou a rozmiešame, tak, aby nám nevznikli žiadne hrudky. Brusnice si uvaríme zvlášť vo vode s cukrom. Keď sú hotové, väčšiu časť z nich prepasírujeme a pridáme do základu omáčky. Prilejeme víno, citrónovú šťavu, osolíme a poprípade pridáme ešte cukor. Krátko povaríme a máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Brusnicová omáčka


Srdiečka z lineckého cesta recept

Srdiečka z lineckého cesta recept

Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...

Cestovinový šalát so zeleninou a dresingom recept

Cestovinový šalát so zeleninou a dresingom recept

Začneme tým, že si uvaríme cestoviny, najlepšie vrtuľky. Keď sú hotové, tak...

Jednoduchý ovocný koláč so želatínou recept

Jednoduchý ovocný koláč so želatínou recept

V lete máme všade na záhradkách čerstvé ovocie a občas sa ho urodí toľko, ž...

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...

Strawberry drink recept

Strawberry drink recept

Lahodné, osviežujúce pitie, ktoré bude chutiť predovšetkým ženám. Do vyc...

Kvasnicová nátierka recept

Kvasnicová nátierka recept

Kvasnicová nátierka, ktorá má skvelú chuť a ešte veľa vitamínov. Olúpeme...

Škoricové vločky recept

Škoricové vločky recept

Preosejeme si múku s práškovým cukrom, zmiešame s kypriacim práškom a premi...

Kukurica - varená recept

Kukurica - varená recept

Tiež mávate občas chuť na šťavnatú, žltú, sladkú kukuricu? Poďme si ju urob...

Piškótový korpus recept

Piškótový korpus recept

Múku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva. Z vajec oddelíme žĺtky, kto...