Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Nakladaný bôčik recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Nakladaný bôčik , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka

Hodnotenie receptu:


Recept Nakladaný bôčik

Potrebné ingrediencie receptu Nakladaný bôčik

  • 1 kg vepřový bok
  • na obalení 1 lžička sůl
  • 2 lžičky mletá sladká paprika
  • 1/2 lžičky mletý černý pepř
  • 3 stroužky česnek
  • nálev 10 kuliček celý černý pepř
  • 6 stroužků česnek
  • 2 lžičky sůl

Postup prípravy receptu Nakladaný bôčik

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé čierne korenie. Privedieme do varu a pridáme očistený bravčový bok. Takto varíme asi hodinu. Potom bôčik vyberieme a necháme chvíľku vychladnúť.

Medzitým si pripravíme zmes na obaľovanie. Do hrnčeka dáme soľ, mleté korenie, papriku, prelisovaný cesnak a zalejeme 2-3 lyžičkami vývaru z bôčika. Vypracujeme hmotu, v ktorej potom celý bôčik obalíme.

Takto balíme do alobalu a vkladáme do mrazničky. Po 3hodinách ho premiestnime do chladničky.

Keď servírujeme, tak studený a nakrájaný na plátky s chlebom a nakladanou zeleninou.

Podobné recepty ako je Nakladaný bôčik


Jahodový sirup recept

Jahodový sirup recept

Umyté a stopiek zbavené jahody nasypeme do hrnca s vlažnou vodou a roztlačí...

Najlepší kysnutý závin recept

Najlepší kysnutý závin recept

Závin ako od babičky, tak presne takýto sa vám podarí s našim skvelým recep...

Nálev na uhorky recept

Nálev na uhorky recept

K letu patrí zaváranie. Zavára sa ovocie, zelenina ai. Dnes si urobíme nál...

Kuracie prsia na olivách a paradajkách recept

Kuracie prsia na olivách a paradajkách recept

Obed pre 2osoby. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a potom zľah...

Domáce zemiakové knedle recept

Jednoduchý recept na zemiakové knedle. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Necháme vychladnúť, olúpeme a nahrubo nastrúhame. Urobíme si jamku, do ktorej si nasypeme múku,...

Zapečené papriky s nivou recept

Zapečené papriky s nivou recept

Jednoduchý hlavný chod či predjedlo. Rozpolíme papriky, vyčistíme a vypl...

Ovocná bomba recept

Ovocná bomba recept

100% ovocný koktail. Do pohára cez sitko roztlačíme brusnice a k tomu pr...

Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept

Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept

Začneme tým, že si dáme uvariť vajcia natvrdo, olúpeme a nechávame vychladn...

Kuracie mäso na šťave s tarhoňou recept

Kuracie mäso na šťave s tarhoňou recept

Trošku exotiky môžme vniesť do našej kuchyne karí korením. Toto  korenie sa...