Červená kapusta sterilizovaná recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Červená kapusta sterilizovaná , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kapusta, nálev, sezónne, zaváranie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Červená kapusta sterilizovaná
- 3kg červená kapusta
- 2kg biela kapusta
- 300g cibuľa
- 2lyžice soľ
- 2,5dl olej
- Nálev
- 700ml voda
- 300ml ocot
- 350gr cukor
Postup prípravy receptu Červená kapusta sterilizovaná
Na zimu pripravená zavarená červená kapusta je skvelá voľba. Podávaná k pečenej kačici alebo kuraťu, je naozajstná dobrota. Bonus k tomu, plná vitamínov. Takto ju robieva moja mama a celej rodine veľmi chutí, tak ju skúste aj vy.
Do veľkej misy dáme nakrájanú červenú a aj bielu kapustu. K tomu pridáme nakrájanú cibuľu a 2 polievkové lyžice soli. Všetko premiešame a zalejeme horúcim nálevom, ktorý sme si uvarili z vody, octu a cukru. Necháme stáť asi 4 hodiny alebo cez noc.
Odstatú kapustu zmiešame s olejom a pražíme asi 45 minút. Horúce naložíme do pripravených pohárov a zasterilizujeme.
Podobné recepty ako je Červená kapusta sterilizovaná
Lyžičkový nálev na uhorky recept
Uhorková sezóna je v plnom prúde, a preto všetky gazdinky zavárajú aj uhork...
Slivková omáčka recept
K niektorým mäsovým pokrmom sa naozaj veľmi hodí slivková omáčka. Pečená ka...
Šľahačkové pečivo recept
Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...
Ľahký paradajkový šalát recept
Paradajky sú veľmi zdravé. Môžeme ich konzumovať za studena alebo tepelne u...
Gratinovaná špargľa so syrom recept
V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...
Zelená fazuľka v slanom náleve recept
Zelené fazuľky sú chutné a zdravé, a preto sa hodí mať ich uskladnené na rô...
Tiramisu po domácky recept
Skvelý dezert na oslavu alebo popoludňajšiu desiatu.Pusťme sa do toho. U...
Škvarková nátierka recept
Jednoduchý recept na škvarkovú nátierku. Umelieme škvarky, údeninu a uho...
Hrnčeková bublanina recept
Rýchla a chutná bublanina, ktorú zvládne upiecť každý. Do misky dáme múk...