Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Klasické kurča na paprike recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Klasické kurča na paprike , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2014
Kategória receptu: Kuracie
Podobné recepty ako tento v sekcii: hlavné jedlo, hydina, omáčka, slovenská kuchyňa

Hodnotenie receptu:


Recept Klasické kurča na paprike

Potrebné ingrediencie receptu Klasické kurča na paprike

  • 4 porcie kurča
  • 1 ks cibuľa
  • 40 g hladká múka
  • 50 g maslo
  • 2 dl smotana (12%)
  • mletá sladká paprika
  • podľa chuti soľ

Postup prípravy receptu Klasické kurča na paprike

Pokiaľ chcete jednoduchý recept na kura na paprike, vyskúšajte práve tento.

Kurča očistíme a naporciujeme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Na masle opražíme cibuľu, ktorá keď zozlatne tak vmiešame mletú papriku. Po spenení zalejeme trochou vody, pridáme osolené porcie kurčaťa a dusíme pod pokrievkou. Pri dusení podlievame vodou podľa potreby.
Mäkké porcie kurčaťa vyberieme, šťavu zahustíme svetlou zápražkou (ktorú sme pripravili z múky a masla), rozšľaháme a povaríme najmenej 20 minút aby z toho vznikla hustejšia omáčka. Zalejeme smotanou, necháme prejsť varom, osolíme. Omáčku nalejeme na porcie kurčaťa a prehrejeme.

Klasické kura na paprike podávame s cestovinami, ryžou alebo žemľovou knedľou.

Podobné recepty ako je Klasické kurča na paprike


Hubová omáčka na mäso recept

Hubová omáčka na mäso recept

Sezóna húb je v plnom prúde, preto každý nový recept na hubové pokrmy sa ho...

Vynikajúce mäsko na šťave recept

Vynikajúce mäsko na šťave recept

Jednoduchá a chutná večera v tejto hektickej dobe sa nám všetkým určite hod...

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...

Zapečené kura na smotane recept

Zapečené kura na smotane recept

Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...

Čínske závitky recept

Čínske závitky recept

Na drobné kúsky si nakrájame očistené, osušené kuracie prsia a na panvici s...

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Výborná a zároveň ľahká večera alebo obed. Obľúbené kuracie mäso, pripravuj...

Kuracia tortilla recept

Kuracia tortilla recept

Začneme prípravou omáčky, kedy si prelisujeme cesnak, zmiešame ho s majonéz...

Tortilla - mexická placka recept

Tortilla - mexická placka recept

Kto by nemal rád plnené tortilly. Do misy si nasypete pšeničnú múku a po l...

Pečené kurča so zeleninou recept

Pečené kurča so zeleninou recept

Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chu...