Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v pikantnej omáčke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.01.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v pikantnej omáčke
- 2 ks veľká cibuľa
- 1/2 lyžičky mletá chilli paprika
- olej
- 2 lyžičky mletá sladká paprika
- 500 g kuracie prsia
- 1 ks čerstvá paprika
- 3 strúčiky cesnak
- 2 dl červené víno
- 50 g slanina
- 1 dl smotana na šľahanie
- na ozdobu 1 ks jarná cibuľka
- podľa chuti soľ
- mleté čierne korenie
- podľa potreby vývar
Postup prípravy receptu Kuracie prsia v pikantnej omáčke
Očistíme si kuracie prsia, na kocky nakrájame, osolíme ich a okoreníme. Olúpanú cibuľu nakrájame na prúžky a cesnak nadrobno. Na kocky si nakrájame slaninu, jarnú cibuľku nadrobno. Umytú papriku potom zbavíme jadrovníka a nakrájame na kocky.
Na rozpálenom oleji opražíme slaninu, k tomu potom prihodíme cibuľu a cesnak. Po zosklovatení cibule pridáme mäso a pri stálom miešaní orestujeme. Vmiešame mletú papriku, čili papriku a čerstvú papriku. Po chvíli stiahneme teplotu a podlejeme vínom. Priklopené potom dusíme do mäkka. Podľa potreby potom podlievame. Nakoniec vmiešame smotanu na šľahanie.
Hotové kuracie prsia podávame s ryžou, ozdobené nasekanou jarnou cibuľkou.
Podobné recepty ako je Kuracie prsia v pikantnej omáčke
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Domáca griotka recept
Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...
Staročeské lievance recept
Najprv si pripravíme kvások z lyžičky múky, droždia, cukru a polovice hrnče...
Nedeľná karfiolová polievka recept
Čo iné si pripraviť na nedeľný obed ako karfiolovú polievku. V lete je dobr...
Zemiaková kaša recept
Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...
Tvarohová buchta recept
Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...
Pomazánka z červenej repy recept
Ľahká, svieža chuť tejto pomazánky je u nás v rodine veľmi obľúbená. Cvi...
Syrečkové zemiakové placky recept
Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...
Veľkonočná hrudka recept
Veľkonočné sviatky, sviatky jari. Viaže sa k nim mnoho tradícií a jedna z n...