Zemiakový guláš recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, lacné jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový guláš
- 250 g špekáčiky
- 1 kg zemiaky
- 125 ml smotana na šľahanie
- 2 strúčiky cesnak
- 1 - 2 lyžíc múka
- majoránka
- 3 lyžice olej
- podľa chuti soľ
- rasca
- mletá sladká paprika
Postup prípravy receptu Zemiakový guláš
Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nadrobno.
Do rozpáleného hrnca s olejom pridáme túto cibuľku a smažíme do zosklovatenia. Pridáme zemiaky s rascou a paprikou, to potom podlejeme vodou a varíme do zmäknutia zemiakov.
Medzitým sme si na polkolieska nakrájame olúpané špekáčiky a dáme orestovať.
Po zmäknutí zemiakov si zmiešame smotanu s troškou múky a guláš s tým zahustíme. Necháme povariť. Nakoniec dochutíme soľou, majoránom, pridáme špekáčiky a prelisovaný cesnak. Necháme poslednú štvrť hodinku povariť a máme hotovo.
Podávame s čerstvým chlebom alebo varenými zemiakmi.
Podobné recepty ako je Zemiakový guláš
Mäkkúčke medovníky recept
Vôňa perníku zvestuje, že už sa blížia Vianoce. Každoročné pečenie a zdoben...
Pikantný mrkvový šalát recept
Umytú a olúpanú mrkvu na jemno postrúhame do misy a zalejeme troškou oleja....
Mäkké medvedie labky recept
Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...
Kôprová omáčka 1 recept
Recept na veľmi dobrú sladkokyslú kôprovú omáčku. Čerstvý kôpor operieme...
Smotanová hrášková polievka s mätou recept
Plátky chleba nakrájame na kocky a opražíme na lyžici masla spolu s preliso...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Sviečková na smotane recept
Deň či dva dopredu si pripravíme náš masový základ, aby bolo mäso mäkšie a ...
Základná smotanová omáčka recept
Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...
Veľkonočný baránok recept
V mise si zmiešame všetky suroviny dohromady a z nich vypracujeme hladké cesto. Medzitým si maslom vymastíme baránkovú formu a múkou vysypeme. Do nej potom cesto nalejeme. ...