Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Omáčka k panenke recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Omáčka k panenke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.09.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: chren, omáčky

Hodnotenie receptu:


Recept Omáčka k panenke

Potrebné ingrediencie receptu Omáčka k panenke

  • 50gr maslo
  • 50gr múka hladká
  • voda
  • soľ
  • 3dl mlieko plnotučné
  • 2dl kyslá smotana
  • 50gr chren
  • 25gr mandle
  • 1lyžička cukor
  • citrónová šťava

Postup prípravy receptu Omáčka k panenke

Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chuť omáčky. U nás sa najviac osvedčila chrenová omáčka. Jej zaujímavá pikantno kyslá chuť urobí z obyčajného jedla gastronomický zážitok.

Z masla a hladkej múky urobíme svetlú zápražku, do ktorej nalejeme mlieko a vodu. Posolíme a dobre povaríme. Nakoniec pridáme postrúhaný chren, citrón, kyslú smotanu a cukor. Do hotovej omáčky primiešame sparené nasekané mandle.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Omáčka k panenke


Zemiaková nátierka s majonézou recept

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Chlebíčková nátierka. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, po vychladnutí ...

Torta z piškót a kyslej smotany recept

Torta z piškót a kyslej smotany recept

Osviežujúci dezert s ovocím, to je u nás veľmi obľúbená dobrota. Túto tortu...

Omáčka z čierneho korenia na steaky recept

Omáčka z čierneho korenia na steaky recept

Výborná steaková omáčka. Najskôr si urobíme výpek z mäsa, do ktorého na ...

Segedínský guláš recept

Olúpeme a najemno nakrájame cibuľu. Vezmeme bravčové stehno, umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Na panvici si rozpálime masť, na nej osmažíme cibuľku, potom pridáme mä...

Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Talianska kuchyňa je u nás veľmi obľúbená a gnocchi patria k tým najobľúben...

Zeleninová polievka recept

Zeleninová polievka recept

V každej kuchyni sa nájde nejaká koreňová zelenina, takže, keď nemáme nápad...

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...

Stánkove langoše recept

Stánkove langoše recept

Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...